ام علي بالتمر والبهارات

19 أبريل 2017 19:5840

المقادير
٤ حبات كرواسون ( يستحسن يكون غير طازج)
٢٠٠ج عجوة
٢ حبة بيض
رشة جوزة الطيب
ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
رشة قرنفل مطحون
رشة حبهان مطحون
٤ اكواب حليب
٨ ملاعق كبيرة سكر
قليل من القشطة
فستق مطحون للتزيين
خطوات التحضير
يفتح الكرواسون ويدهن مثل الساندويتش بمعجون التمر. يغلى الحليب مع البهارات. يخفق البيض مع السكر ثم يضاف الحليب للمزيج بالتدريج ويخفق الكل جيدا. يوضع الكرواسون مقطعا في قالب الفرن، ثم يسكب عليه مزيج الحليب والبيض.
يخبز في فرن حار مدة ٣٥ دقيقة ثم يقدم مزينا بقليل من الفستق

الفئة: 

أعجبك الموضوع؟ ادعم Firji.com, أضغط:

0

إضافة تعليق جديد

لإضافة تعليق، قم بتسجيل الدخول الدخول أو التسجيل

التعليقات