مهلبية القهوة بالبهارات

19 أبريل 2017 20:0946

المقادير
2 كوب حليب
2 ملعقه كبيرة قهوة سريعة الذوبان
1/4 ملعقة صغيرة هيل مطحون (حبهان)
1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل
1/8 معلقه صغيرة قرنفل مطحون
2 2 نجمة اليانسون
1/8 ملعقه صغيرة جوزة الطيب
1/4 ملعقة صغيرة قرفة
2+1/2 ملعقه صغيرة نشا
8 ملعقة كبيرة سكر
كريمة مخفوقة للتزيين
حبات بن محمصة للتزيين
خطوات التحضير
يمزج الحليب مع السكر وجميع البهارات ثم يسخن قليلا على النار دون الوصول لدرجة الغليان.
تضاف القهوة والنشا المذابين في قليل من الماء الساخن ثم يقلب الكل جيدا الى ان يتجانس الخليط ويتكاثف.
تصفى المهلبية من نجمة الينسون ثم تصب في كؤوس التقديم.
تزين بعد ان تبرد تماما بالكريما المخفوقة وحبات البن

الفئة: 

أعجبك الموضوع؟ ادعم Firji.com, أضغط:

0

إضافة تعليق جديد

لإضافة تعليق، قم بتسجيل الدخول الدخول أو التسجيل

التعليقات